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近藤酒造で1日仕込み体験【日本酒復興計画Part2】

イベント 酒

日本酒1日仕込み体験

ついに始動したスパークリング日本酒革命の第二弾!
(第一弾はコチラ→日本酒をもっと身近に!【日本酒復興計画Part1】

「日本酒をもっと身近に感じてほしい」

そんな思いから始まった今回のプロジェクト。群馬県にある蔵元、現在、近藤酒造が提供している「スパークリング赤城山」の新ラベルを考案中の内野未来さんと「Platinum(プラチナ)」女性による1日仕込み体験が行われました! 続きを読む

「mieux ミュー・ヘア」がノンシリコンにこだわるワケと魅力に迫る

美容室・サロン

ノンシリコンでキープする健康な髪と美しさ

パーマや縮毛矯正、カラーリング。日常的に紫外線を浴び、ドライヤーでバーッと乾かす。ダメージを受け傷んだ髪の毛は元のようなキレイな状態には戻せません。

でも「キレイになりたい!」そんな女性の願いが叶えるべく立ち上がったサロンが船橋にあるんです…!

美容室・サロン「mieux ミュー・ヘア」 続きを読む

【2月末まで】期間限定コース「アリスからの招待状」

カフェ・期間限定

アリスの世界をコース料理で堪能

船橋にある隠れ家カフェ、「PANNACOTTA(パンナコッタ)」

以前ご紹介した、11月~2月末までの期間限定コースメニューを覚えていますか?!(→船橋の隠れ家カフェ「パンナコッタ」人気の秘密参照)実際にどんなコースメニューなのか調査してきました!

期間限定スペシャルコース
“アリスからの招待状” 続きを読む

「穂卓(ほだか)」の串揚げと卵かけごはんが絶品!

串揚げ・釜飯屋

自慢の十四豚と創作料理でお酒がすすむ店

紹介者:GANESA(ガネーシャ)
ご紹介頂いた板橋本町駅にある9月にオープンした串揚げ屋さん。「串揚げと釜飯がおいしくてメニューが変わり種!」とプロの料理人が言う「おいしい」は間違いないはず!それではご紹介いたします。

串揚げ・豚肉料理「穂卓(ほだか)」 続きを読む

日本酒をもっと身近に!【日本酒復興計画Part1】

イベント・酒

日本の国酒、日本酒

日本酒って国酒って知ってましたか?!

日本人として知っておかなければならないこと。
それは日本の歴史と文化。
近年、日本酒離れにより生産量は落ち、蔵元が毎年数十と減少。

このままでは国酒である日本酒が日本からなくなってしまう・・・! 続きを読む

2014年、HOOKの取材まとめと結果報告!

2014年取材まとめ

2014取材まとめ

こんにちは、ヤミ―です。

みなさま
今年もありがとうございました! 続きを読む

1人でしっぽり飲みたい方におすすめ!日比谷線沿い「GANESA(ガネーシャ)」

取材_eye-(2)

家庭料理が豊富な下町ダイニング

東京メトロ日比谷線沿いにお住いの方、日比谷線沿いに職場や取引先がある方、「ちょっと1人で飲みに行きたいな~」なーんて時、「入谷駅」におすすめしたい場所がありますよ♪

下町ダイニング「GANESA(ガネーシャ)」 続きを読む

護国寺の「トモリcafe」でゆっくりと過ごせる空間とバランスのとれたカフェ飯を

取材_eye-(2)

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紹介者:甘味処 和
「若いのに1人でお店をやっていて、お料理の発想が素晴らしくてとても勉強になる!ぜひ行ってみて欲しい」とのご紹介を頂きました!

その方がいるカフェに行くため池袋駅から2駅の護国寺へ。その名も
「トモリcafe」 続きを読む

行列が出来る一軒家のパン屋「トレボンマリア―ジュ」

2014.12.19  |  企画
取材_eye-(2)

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紹介者:TODDYS
船橋のTODDYSさんより「いつも行ってるパン屋さんがあるんですけど特徴があって面白いんですよ~!」とご紹介頂いたので行ってきました!\(^o^)/

パン屋「トレボンマリアージュ」 続きを読む

「世界に1つのプレゼント北嶋屋」ここなら外さないオリジナルギフト!

取材_eye-(2)

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以前、”サブ路線ぶらり旅”を企画としてやっていた時にたまたま発見した素敵なお店。
前回は軽くお話を聞いただけだったので今回改めて取材としてお伺いさせて頂きました。

世界に1つのプレゼント
「北嶋屋」 続きを読む